春待つ会津・芦ノ牧温泉・丸峰では3月より
「料理長おすすめ彩り會席膳」のメニューを春の内容に衣替え致しました。

料理長が厳選した素材を、味わい豊かに一品ずつ心をこめ、春の彩りをそえて仕上げられる繊細な「料理長おすすめ彩り會席膳」。

丸峰の「料理長おすすめ彩り會席膳」には、一足お先に軽やかな春が到来しています♪

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　☆ 料理長おすすめ彩り會席膳メニュー ☆

　食前酒 (桃酒)
　先付 　(香煎まぶし)
　旬の彩りいろいろ
　椀盛り　(薄葛仕立)
　造り　
　鍋 　　(磯香仕立て)
　洋皿 　(牛の柔らか煮)　
　焼肴 　(鮑ホワイトソース)
　揚物 　(海老真蒸　筍二見揚げ)　
　止肴 　(芥子酢味噌和え)
　食事 　(飯、香の物、田舎味噌仕立汁)
　水菓子

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丸峰、自慢の春の「料理長おすすめ彩り會席膳」をぜひご堪能ください。

●「料理長おすすめ彩り會席膳」のプラン例●
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・源泉100％の露天風呂付客室☆料亭個室で夕食満喫
・一番人気！料亭個室で老舗の味を楽しむおすすめプラン
・☆料理長おすすめ彩り會席☆にアップグレードプラン

※ご宿泊プランにより、「料理長おすすめ彩り會席膳」のメニュー内容が異なります。
※季節・入荷状況によりメニュー内容が変更になることがあります。
　ご了承くださいませ。