9月より秋のお料理へと変更となります。 旬の食材と地元の会津の食材を中心に、 一品一品丹精込めて、お料理を仕上げております。 まずは旬菜に、里芋や薩摩芋で仕立てた茸や紅葉、銀杏で秋の風情豊かに、 その他に焼目栗蜜煮、揚げ … 続きを読む 【秋のお料理紹介】料理長おすすめ彩り會席 →

●第6回　南会津そばウォーク（南会津町） 山の中にある広大な畑一面を白く染めるそばの花畑を眺めながら、高原の爽やかな風の中、ウォーキングをお楽しみください。 ・日時：2019年9月1日（日） ・場所：たかつえスキー場 ・ … 続きを読む 9月の会津近郊　観光イベント・カレンダー →

秋の新そばの季節を控え、 下郷町の猿楽台地では蕎麦の花が見頃を迎えようとしています。 人里離れた標高600m～700mにある猿楽台地では、可憐な蕎麦の花が、 約40ha(東京ドーム約7個分)の大地を一斉に白く染め上げ、 … 続きを読む 下郷町・猿楽大地　そば畑 →

会津盆地を一望する三ノ倉高原花畑では、 もうすぐ、東北最大級・約250万本のひまわりが開花を迎えようとしています。 遠くに会津盆地を望み高原の爽やかな風に吹かれながら、一斉に太陽を向き咲き誇り、 約8haの大地を見渡す限 … 続きを読む 三ノ倉高原ひまわり畑 →