全館休館延長のお知らせ 4月15日(水)~6月4日(木)

新型コロナウイルス感染症の拡大にともない、
皆様の心身へのご負担は甚大なものとお察しいたします。

当館では、先の緊急事態宣言を受け、
5月6日(水)まで全館休館とさせていただいておりましたが、
現在の社会情勢をふまえ、6月4日(木)まで、
休館期間を延長とさせていただく運びとなりました。
何卒、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

※尚、5月6日以降、感染拡大の状況や社会情勢などを鑑み、
 期間の変更となる場合がございます。ご了承ください。

丸峰では、営業再開後もこの感染症に対する不安は残ると考え、
この休館中に、館内の更なる衛生管理の強化と、
スタッフの健康管理のほか、「3密」の回避など、
お客様に安心していただける滞在の実現に向けた、
感染症対策を講じてまいりたいと思います。

現在は、ウイルス拡大への不安から、
多くのストレスを抱える日常をお過ごしかと思います。
市街地から離れ、深い山々にかこまれ、渓谷沿いに佇む丸峰には、
澄んだ大気に包まれた、豊かな自然が作り出す非日常がございます。
いずれ、この状況に落ち着きが見られるようになりましたら、
丸峰でその心を解放し、癒していただければ幸いです。

全館休館のお知らせ 4月15日(水)~5月6日(水)

新型コロナウイルス感染症の拡大にともない、
皆様の心身へのご負担は甚大なものとお察しいたします。

当館では、先の7都府県を対象とした緊急事態宣言と、
現在の社会情勢を鑑み、4月15日(水)から5月6日(水)まで、
全館休館とさせていただく運びとなりました。
何卒、ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

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過去に経験のない状況に不安が広がるなか、
リピーターのお客様や、ご宿泊がかなわなかったお客様には、
多くのお気遣いや、ご心配の温かなお言葉をいただき、心から感謝申し上げます。
スタッフ一同大変嬉しく思い、日々の大切な励みとさせていただいておりました。

残念ながらこの度、休館という措置をとらせて頂くこととなりましたが、
休館後には、皆様の温かなお言葉にお応えできるよう、
心身の健康に努めながら、今まで以上に心地よいひとときをお過ごしいただける、
サービスの改善に精進したいと思います。

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人の暮らしには例年にはない変化が求められるのとは逆に、
自然はいつも通りの変化を見せており、
今、会津では桜の花が開き、その可憐な香りをふりまき、
鳥たちが春を喜ぶように歌いはじめています。

これから新緑の頃には、若葉に朝露がきらきらと輝き、
6月頃には、栗の花がその甘い香りを風にのせ夏が訪れ、
10月頃には、広葉樹がその葉をカラフルに染め上げ秋が訪れます。
会津の自然は、静かに少しずつ、でもダイナミックに、世界を変えてゆきます。

そうした、いつもと変わらない、平穏な自然の変化のあり方は、
皆様の、疲れた心身を確かに癒してくれることと思います。

この状況に、安心感が得られるようになった頃、
この会津の自然を愉しみにお越しいただけたら、
そして、私共もその時を共に愉しむことができたら幸いです。

また、お会いできる日を心待ちにしながら、
皆様が、今この災時をご無事に乗り越えられるよう、お祈り申し上げます。

露天風呂付客室(和洋室A) もうすぐ桜が見頃です♪

露天風呂付客室(和洋室A)からは、
露天風呂につかりながら、お花見がお愉しみいただけます。
開花を迎え、もう少しで満開となりそうです♪

お花見も例年のように愉しむことが難しい社会状況にあるなか、
お部屋の露天風呂に浸かりながら、
お花見を心ゆくまでお愉しみいただければ幸いです♪

また、露天風呂付客室(クイーン)35平米からも、
桜がお愉しみいただけますが、こちらは301号室のみとなり、
お電話にて部屋番号のご指定をいただく必要がございます。
ご希望の方はお手数ですが、お電話にてご連絡の程お願いいたします。

卯月★料理長おすすめ懐石

季節感を大切に、旬の食材にこだわり仕上げた「料理長おすすめ懐石」
卯月のお献立の一部をご紹介します。

桜の季節となり、本来であれば春を迎え心躍る季節ですが、
今年は、華やぐ季節を手放しで喜ぶとはいかなそうです。
そんな例年にはない春を、少しでもお愉しみいただきたく、
お夕食には、春の風味豊かなお料理をご用意しております。
丸峰のお料理で、春の到来を感じてください♪


●煮物椀:蓬真蒸 薄葛仕立て
煮物椀には里山の春香豊かな蓬真蒸を、まだ風に寒さ残る季節、
本葛でとろりみをつけたお出汁で、体を芯から温め味わいください。
白身魚の旨みがギュッと詰ったすり身に、
蓬をたっぷりと混ぜ込みふんわりと、
口に含むとコクのある甘みが、鰹の利いたお出汁に溶け広がり、
若葉に似た蓬の香りが鼻に抜け、風味豊かな味わいに。
独特のクセとトロリとした食感が楽しい蕨、
爽やかな香りを運ぶ木の芽と共にお愉しみください。


●焼肴:桜鱒木の芽焼き
焼き魚には「幻の高級魚」とも言われる桜鱒を木の芽焼きに、
春を迎えると共に、川魚・ヤマメの降海型である桜鱒は、
海から生まれた川へと産卵の為に遡上します。
養殖物とは違い、産卵に備え海で天然の餌をたっぷりと食べ、
遡上前に河口で、雪解けの冷たい水に身を慣らすため、
その身は引き締まり、臭みのない上質な脂を蓄えた、
あっさりとした味わいとなります。
そんな旬を迎えた桜鱒を、ほんのりと甘みあるタレで芳ばしく、
身はホロホロと解けるように柔らかく焼き上げ、
散らした木の芽の鼻を抜ける爽やかな香りが、
天然ならではの上品な味わいを引き立てる一品です。


●預鉢:目春旨煮 筍 牛蒡
預鉢には、ふっくらと脂ののった眼張を、筍や牛蒡と共に旨煮に、
日本海の荒波にもまれ、産卵に向け豊富な餌を荒食いすることで、
その身は程よく引き締まりながらも脂がのり、旬を迎えます。
そんな眼張を醤油やみりんなどを合わせた、
甘めのお出汁をじっくりと含め旨煮に、程よい弾力が心地よく、
お出汁が淡白ながらも上品な味わいを引き立てます。
お出汁の染みた筍、牛蒡はサクッと食感良く、
旬ならではの味わいをお愉しみください。

※その時々、旬を迎えた食材の良いところを選び献立を考えるため、
内容が変わることがあります、あらかじめご了承ください。

女将のおすすめプラン
■露天風呂付客室■料理長おすすめ懐石と朝和定食で旬の味わいを満喫♪
【夕・朝食レストラン確約】

会津のおすすめ桜 湯野上温泉駅~大内宿~戸赤の山桜


◎湯野上温泉駅◎
全国唯一の茅葺きの駅舎です。
駅を囲むようにソメイヨシノが咲き誇り、
古い駅舎と桜のコントラストが美しく、人気のスポットとなっております。
駅舎の外には足湯があり、桜の愛でながら温泉がお愉しみいただけます。

例年の見頃:4月中旬~5月上旬
場所:下郷町 湯野上温泉駅
住所:〒969-5206 福島県 南会津郡下郷町 大字湯野上
アクセス:当館からお車で約20分

・・・湯野上温泉駅からお車で約5分・・・



◎大内宿◎
江戸時代の宿場町の風景そのままに、茅葺き屋根が連なる街並みが人気の大内宿。
新緑を前に、山に囲まれ空気は清々しく、長閑に流れる時間が日常を忘れさせてくれます。
名物の、葱を箸代わりに食べる「ねぎ蕎麦」の他に、
「いももち」や「しんごうろう」、「岩魚の塩焼き」など郷土料理や、
地元食材にこだわった、ほっこり心を温めるスイーツなどが味わえます♪

大内宿おすすめグルメ

場所:下郷町 大内宿
住所:〒969-5207 福島県 南会津郡下郷町 大字大内字山本
アクセス:当館からお車で約20分

・・・大内宿からお車で約10分・・・


◎戸赤の山桜◎
下郷町の山間にある、20世帯ほどの小さな集落、戸赤。
春の愉しみのためにと、明治時代から留め木として守り続けてきた、
ヤマザクラ約100本が、山麓一面を一斉に艶やかに染め上げ、
雪深い集落に春の訪れを告げます。

例年の見頃:4月下旬~5月上旬
場所:下郷町 戸赤
住所:〒969-5312 福島県 南会津郡下郷町 大字戸赤字林下197
アクセス:当館からお車で約20分

日中線しだれ桜~おすすめ喜多方ラーメン


◎日中線記念自転車歩行者道◎

喜多方市にある昭和59年に廃線となった旧国鉄日中線跡地、
現在はその一部が遊歩道となり、
春には約3kmに渡り約1000本のしだれ桜が一斉に咲き誇ります。
福島県でも他にはない壮大なスケールの桜並木は、
多くの人が訪れる、人気のお花見スポットとなっております。

遠方には、まだ雪で白い飯豊連峰を望み、
目前には、顔にかかる程に枝垂れくる桜をよけ、
この季節限定に、桜がつくりあげる淡紅色のトンネルで、
桜の香り豊かなお花見をお愉しみください。

例年の見頃:4月中旬~4月下旬
場所:喜多方市 押切東
アクセス:当館からお車で約50分

・・・日中線記念自転車歩行者道からお車で約5分・・・

◎おすすめ喜多方ラーメン◎

喜多方といえば喜多方ラーメン♪
是非、お昼にはラーメンを♪♪

【あべ食堂】
豚骨と煮干の出汁のよく効いたスープにほっとする一杯。
朝から、地元の人々が訪れ賑わう人気のお店♪
住所:喜多方市緑町4506
営業時間:7時30分~14時 ※スープが無くなり次第終了
定休日:水曜日


【喜一】
こだわりの塩で仕上げたSioラーメンなど、素材にこだわったラーメンが人気。
透き通ったスープはほんのりと甘みある上品な味わい♪
住所:喜多方市関柴町上高額境田635-7
営業時間:9時~14時
定休日:日曜日 ※スープが無くなり次第終了


【松食堂】
豚ガラ、煮干、野菜ベースの優しい味わいのスープと、
ほろほろと柔らかなシャーシューが人気♪
住所:喜多方市細田7230
営業時間:10時~3時 ※スープが無くなり次第終了
定休日:火曜日

会津漆器で四季を愉しむ☆料理長おすすめ和定食

ご朝食を料理長おすすめの和定食にて、
お召し上がりいただくプランが販売となりました♪

会津の伝統工芸である、会津漆器の手塩皿にて、
旬の食材の味わい引き立つ12品と、体を芯からぽかぽかと温める一人鍋、
つやつや光る甘みある会津産こしひかりをお愉しみください。

◎3月から5月のお献立◎

・会津漆器で味わう12品
蕎麦サラダ 貝割れ・葱・美味トマト
烏賊そうめん とろろ芋 
牛肉・車麩のすき鍋風
蒲鉾・明太子 山菜山葵漬け
湯豆腐とチーズ味噌
鰊南蛮漬け
海苔旨煮春大根細々
ベーコンとスクランブルエッグ
切り昆布と薄揚げの田舎煮
会津地鶏のつくね煮 高野豆腐旨煮 生姜
香の物 沢庵・柴漬け・キャベツ・野沢菜漬け
フルーツカクテル ヨーグルト

・一人鍋 山菜と豚肉の鍋仕立て
・飯 会津産こしひかり 
・汁 田舎味噌仕立て

バイキング会場とは雰囲気をかえ、朝陽が美しいレストランで、
一日のはじまりを、ゆったりとお過ごしください。

女将のおすすめプラン
■露天風呂付客室■料理長おすすめ懐石と朝和定食を満喫【夕・朝食レストラン確約】

※入荷状況によりメニュー内容が変更になることがあります。
※画像はイメージです。

会津のおすすめ桜 鶴ヶ城~石部桜~飯盛山

◎鶴ヶ城◎
会津若松のシンボルであり、幕末当時の姿が再現された、
日本で唯一の赤瓦の天守閣を有する鶴ヶ城。
約69,000坪の敷地に、ソメイヨシノやヤエザクラ、シダレザクラなど、
約1,000本が一斉に咲き誇り、そのさまは日本の桜100選にも。


桜は天守閣から愛でるための配置となっており、
庭園では赤瓦の天守閣を背景に、天守閣からは歴代藩主と同じ視線で、
可憐に、盛大に咲き誇る桜がお愉しみいただけます。
また、夜にはライトアップされ、夜空やお堀の水面に浮かび上がり、
幻想的な姿をした桜が演出する、情感豊かな夜をお愉しみいただけます。

開花予想:4月6日(月) 満開予想:4月12日(日)
住所:会津若松市追手町1-1
アクセス:当館からお車で約30分
ライトアップ:4月6日(月)~5月10日(日)
       日没~21:30まで
       桜の開花時期が過ぎたら20:30まで

・・・・鶴ヶ城からお車で約15分・・・

◎石部桜◎

会津若松を代表する桜の一つ、市指定天然記念物「石部桜」
樹齢約650年といわれるエドヒガンザクラは10本の幹からなり、
枝張りは最も広いところで約20m、
田園にのびのびと枝を広上げる雄大な姿に魅了されます。

開花予想:4月7日(火) 満開予想:4月14日(火)
住所:会津若松市一箕町八幡石部
アクセス:当館からお車で約40分

・・・・石部桜からお車で約3分・・・

◎飯盛山◎

幕末の戊辰戦争時に奮戦した白虎隊自刃の地として知られる飯盛山が、
階段のない螺旋道路で上り下りができ、
上りの人と下りの人がすれ違うことなく一方通行で巡れる、
世界にも希な建築物で国の重要文化財の「さざえ堂」や、
山腹には白虎隊士の墓や、自刃の地を示す石碑、
そして、南西の方向には桜に囲まれた鶴ヶ城を望むことができます。

住所:会津若松市一箕町八幡滝沢155
アクセス:当館からお車で約40分

新型コロナウィルスの感染予防対策に関して

当館では、お客様の健康と安全並びに公衆衛生を考慮し、
管轄保健所と対応策・近況確認等の連携をはかり、
下記、感染予防対策を行なっております。

【チェックイン】
密集を避けるためチェックインカウンターではなく、
ラウンジのテーブル席にてチェックインを行なっております。

【お食事】
朝食夕食共に、料亭個室またはレストランにてお召し上がりいただきます。
レストランでは密集を避けるため、テーブルの間隔を2m程度拡張した配置にし、
料亭個室も含め、テーブルや備品などの拭き取り消毒や、空間除菌を行なっております。
また、入口に除菌用アルコールを設置しております。

【客室】
通常の清掃に加え、テーブの上や洗面所、ドアノブ、リモコン、スイッチ類など、
頻繁に触れられる部分を中心に消毒液で拭き上げ、
全体的に噴射し空間除菌を行なっております。

【大浴場・檜風呂】
脱衣籠の間引きによる利用人数の制限をおこなっております。
また通常の清掃回数を増やし、
洗面台や脱衣籠などの共有物・スペースの消毒液による除菌清掃を行なっております。

【貸切風呂】
ご利用ごとに、洗面台や脱衣籠など、
脱衣場の消毒液による除菌清掃を行なっております。

【館内共有スペース】
玄関、化粧室、レストラン入口、エレベーターホールなど、
館内各所に、除菌用アルコールを設置しております。
ドアノブ、エレベーターのボタンや階段手摺りなど、
不特定多数の方が触られる部分を中心に、
消毒液による拭き上げを頻繁に行っております。

【チェックアウト】
混雑を回避するため、2m程度の間隔で並ぶなど、入列規制を行なっております。

【ホテルスタッフ】
接客の際にはマスクを着用しております。
体調・健康管理の強化の上、発熱など体調不良の場合は自宅待機としております。
お客様への感染の疑い及び発症が確認された場合に備え、
感染時対応マニュアルを周知徹底しております。

引き続き、お客様が安心してお過ごしただけるよう努めてまいります。
お客様におかれましては、何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

春めく会津♪おすすめ桜スポット その②



前回に引き続き、会津のおすすめ桜スポットをご紹介します。
4月の中旬から5月にかけて、南会津や猪苗代などが自然豊かな地域が見頃を迎えます。
山里に咲き誇る会津の桜をお楽しみください♪
※今年は暖冬の為、開花が早まる予想となっております。



●湯野上温泉駅
全国唯一の茅葺きの駅舎。駅舎の中では囲炉裏、外では足湯が楽しめます。
駅を囲むように桜が咲き誇り、古い駅舎に桜が美しく映えます。
例年の見頃:4月中旬~5月上旬
場所:下郷町 湯野上温泉
アクセス:当館からお車で約20分



●桜峠
2001年の敬宮愛子内親王殿下ご誕生を記念し、翌年に2001本のオオヤマザクラを植樹。
生前と並んだサクラが裏磐梯の峠一面を淡く桜色に染め上げます。
例年の見頃:4月下旬~5月上旬
場所:北塩原村 大塩
アクセス:当館からお車で約90分



●観音寺川
約1kmにわたり観音寺川両岸を約200本のソメイヨシノが華やかに染め上げます。
満開の桜と土手の緑が川面に映え情緒あふれる光景が楽しめます。
例年の見頃:4月下旬~5月上旬
場所:猪苗代町川桁
アクセス:当館からお車で約90分



●戸赤の山桜
約20世帯の小さな集落、戸赤。明治時代からヤマザクラを「留め木」とし、
100年以上も大切に守り続けているヤマザクラ、
山里の長閑な景色のなか艶やかに咲き誇ります。
例年の見頃:4月下旬~5月上旬
場所:下郷町 戸赤
アクセス:当館からお車で約40分



●永田の堰堤桜
八重咲きのものが多いサトザクラが永田の堤防沿いに約200本咲き乱れ、
春の遅い南会津、新緑を迎えた山里に淡い桜色が美しく映えます。
例年の見頃:5月上旬~5月中旬
場所:南会津町 永田
アクセス:当館からお車で約90分