月別アーカイブ: 2011年7月

観音沼のマイナスイオンでリフレッシュ♪

こんにちは！営業の兼子です。私が住んでいる喜多方市でも連日の真夏日つづき。７月１８日、家族３人で涼をもとめて南会津郡下郷町にある観音沼森林公園に散策に出かけてきました。この日の会津の気温は、３３．５度の真夏日でしたが、 … 続きを読む観音沼のマイナスイオンでリフレッシュ♪ →

芦ノ牧温泉旅館、丸峰ではこの夏、福島・会津の自然や郷土文化に触れていただけるよう、県内ならびに隣県の施設に協賛いただき、丸峰にご宿泊のお客様に限り、会津の郷土文化を身近に感じていただけるプレゼント付きの企画をご用意いたし … 続きを読む新企画★がんばろう福島！５施設協賛・郷土文化めぐり →

江戸時代の宿場町の面影を残す貴重な文化財として、「重要伝統的建造物群保存地区」に選定された会津若松の南にある大内宿。会津若松から日光・今泉市に至る会津西街道（下野街道、南山通り）の宿場町として江戸時代に賑わいました。会 … 続きを読む時の流れが止まったような往時の姿を留める「大内宿」 →

今夏の新メニュー「玉蜀黍羹（とうもろこしかん）」について料理長に直撃！インタビュー。 ∵‥*∴*‥∵‥*∴*‥∵‥*∴*‥∵ 「玉蜀黍羹」は、すり潰した玉蜀黍をかためているとのことですが、舌触りがとても滑らかで、口に含ん … 続きを読む玉蜀黍羹　★料理長～こだわりの逸品★ →

地元の福島民報社が主催の「スマイルふくしま　～育てよう笑顔の種～」というプロジェクト。なんと、直径約50mの巨大な「スマイルマーク」をひまわりで作ろうというものです。 6月4日に私、HISAも参加し、当旅館から徒歩10分 … 続きを読む会津☆ひまわりのスマイル・フラワーアート♪vol.1 →

京都、八坂神社の祇園際、博多、櫛田神社の祗園山笠と日本三大祇園祭のひとつと並び称される南会津町・田島の「祇園祭」。国の重要無形民俗文化財にも指定され、その歴史は古く、鎌倉時代の領主の祇園信仰に端を発します。その後の歴 … 続きを読む古式ゆかしき伝統を誇る、南会津・田島の祇園祭☆ →

丸峰観光ホテルでは、館内の随所に活け花を飾っています。スタッフがおもてなしの心をこめて活けております。ここは料亭個室「胡蝶」の入り口です。静と動を織り交ぜ、華やぎと落ち着きの空間を演出します。季節の移ろいを感じていた … 続きを読む ★夏を彩る活け花★　丸峰の花風景　vol.2 →

ご無沙汰しております、HISAです♪ 以前、”ヒサ”の名でブログを書かせていただいておりました。 “ヒサ”改め”HISA”でブログ、再デビューです～ … 続きを読む ◇紫陽花と共に再登場♪　ご無沙汰しました。 →

今年から夏メニューに追加された「夏野菜炊き合わせ」について料理長に直撃！インタビューです。「秘伝」なのでと口をつぐんでいましたが、・・・ちょっぴりレシピをご紹介♪ ∵‥*∴*‥∵‥*∴*‥∵‥*∴*‥∵ 夏野菜のかぼち … 続きを読む夏野菜炊き合わせ　★料理長～こだわりの逸品★　 →

営業課の遠藤です。千葉県を中心に営業をしています。会津観光のシンボル鶴ヶ城をちょっと違った角度からご紹介したいと思います。太鼓門近くの石垣に直径２メートル、奥行３メートルにもおよぶ大きな石があります。大きな石を魔除け … 続きを読む会津鶴ヶ城を支える石垣トリビア☆歴史のロマン →