冬のお料理紹介・水菓子

冬のお料理から酒どころ会津の味を楽しんでいただけるように、
コースの最後に、甘酒を使った水菓子をご用意いたしました。

9mizukashi

丸峰の売店で売上No.1「丸峰黒糖まんじゅう」の、
丸峰庵から黒こし餡、塩ミルク餡、苺ミルク餡を、
その他に、少しさっぱりと柚子ゼリー、抹茶ゼリー、コーヒーゼリーを、
白玉のプリプリとした食感、多彩な甘味とさっぱりとした味わいを、
ほんのりと米の甘みと香りのある甘酒と共にお楽しみ下さい♪