★料理長おすすめ彩り會席膳★ 秋の新メニュー♪

9月より当館の「料理長おすすめ彩り會席膳」のメニューが
新しくなりました!

「料理長おすすめ彩り會席膳」は
当館の料理長・芦田啓明が
厳選した素材で丹精込めて仕上げたお料理♪

 

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 料理長おすすめ彩り會席膳 ~お品書き~

 食前酒  (杏酒)
 先付   (生湯葉)
 旬の彩りいろいろ
 蓋物   (秋彩豆腐)
 造り 
 鍋    (海鮮地鶏鍋)
 焼肴   (金目鯛柚庵焼き)
 洋皿   (ローストビーフ)
 強肴   (鮑ステーキ) 
 揚物   (海老真蒸東寺揚げ) 
 止肴   (烏賊菊花和え)
 食事   (飯、香の物、田舎味噌仕立汁)
 水菓子 (コーヒーゼリー 秋の果物)

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秋メニューは9月~11月の予定です。

「料理長おすすめ彩り會席膳」をご堪能いただけるプラン例は・・
 ● 
源泉100%の露天風呂付客室☆料亭個室で夕食満喫
 ● 一番人気♪料亭個室で老舗の味を楽しむおすすめプラン
 ● ☆料理長おすすめ彩り會席☆にアップグレードプラン

 

会津にお越しの際には、丸峰が自信をもっておすすめする
秋の「料理長おすすめ彩り會席膳」をぜひご賞味ください。

 

※仕入れの状況によりメニューが変わることがございます。
 あらかじめご了承ください。